?kirsch

kirsch發(fā)音

英：[k???]　　美：[k?r?]

英：　　美：

kirsch中文意思翻譯

n. 櫻桃酒

kirsch常見例句

1 、The size according to form board and element value diversity operator having diversity, for example Robert operator , Prewitt operator , Sobel operator , Canny operator and Kirsch operator etc.───傳統(tǒng)的邊緣檢測的方法是基于空間運算的，借助空域微分算子進(jìn)行，通過將其模板與圖形卷積完成。

2 、Black Forest Cake Wonderful chocolate layer cake which is soaked in Kirsch liqueur, with cherry filling.───層層疊疊的巧克力海綿蛋糕和德國酸櫻桃顆粒，加上淡雅的天然淡奶油，將微酸與苦甜的滋味融合得恰到好處。

3 、Moderate tannins structure combined with intense black berry, kirsch and spicy fruits.───丹寧適中，充滿濃郁的黑漿果、櫻桃和香料果實口感。

4 、Fast Kirsch Edge Detection Based on Templates Decomposition and Integral Image───基于模板分解和積分圖像的快速Kirsch邊緣檢測

5 、Recipe: Chocolate Mousse Cake Scented with Kirsch───制作方法:有櫻桃香氣的巧克力慕斯蛋糕

6 、Bouquet: This delicate, graceful, Pomerol reveals scents of sweet cherries and kirsch.───氣味：精致、優(yōu)美，是甜櫻桃和櫻桃酒的芳香。

7 、Kirsch, Rosemarie Kelly, Myra B.───放大圖片 作者: Donald R.

8 、A pronounced intensity of red fruits and kirsch.───濃郁的深色水果和櫻桃酒香氣。

9 、Professor Kirsch tells us that venture capitalists instead talk to people who know the entrepreneur.───科什教授告訴我們，風(fēng)險投資人卻與認(rèn)識企業(yè)家的人商談。

10 、David Kirsch considers business plans a good way to organize an entrepreneur's ideas.───大衛(wèi).科什認(rèn)為商務(wù)計劃是梳理企業(yè)家思路的好方法。

11 、Add kirsch into the white mixture then pour into a loaf tin, chill until harden and remove.───3櫻桃甜酒拌入白巧克力混合物中，倒進(jìn)一長形糕盆中，置冰箱冷凝至硬身，取出。

12 、Dark ruby colour - Spices and cherry kirsch aromas. Full bodied mouth with thick tannins Mature, concentrated and elegant wine.───深紅色,有香料和櫻桃酒的果香.入口酒體醇厚,單擰厚重.系一款成熟,凝縮,雅致的葡萄酒。

13 、How about a Champagne Cocktail for madam and a Kirsch for you, sir?───先生，叫香檳雞尾酒給夫人，您點櫻桃酒如何?

14 、Fold the egg white cream and Kirsch into rasberry mixture to form mousse.───將蛋白奶油及櫻桃酒一起加入覆盆子混合物中，拌均勻成慕斯。

15 、DEPLOYABLE MULTIFUNCTIONAL HEMOSTATIC AGENT, ZHU Yong Hua, YANG ChangZheng, KIRSCH Wolff M, SHEN Qun-Dong, HU Yong, DICKSON, Cindy US Patent, US 60/479,096,───一種殼聚糖-聚丙烯酸復(fù)合物的納米微球及其制法和用途蔣錫群，胡勇，郭艦，楊昌正，中國發(fā)明專利，公開號1314430

16 、Dark ruby colour - Spices and cherry kirsch aromas Full bodied mouth with thick tannins Mature, concentrated and elegant wine.───深紅色，有香料和櫻桃酒的果香。入口酒體醇厚,單寧厚重。系一款成熟，凝縮，雅致的葡萄酒。

17 、P. G. Looby and F. W. Kirsch, “Waste Minimization Assessment for a Printed Circuit Board Manufacturer”, EPA Environmental Research Brief, May 1992.───電路板業(yè)廢水污泥與廢板邊料之特性分析及處理處置方式評估綜合報告，工業(yè)污染防治服務(wù)團(tuán)，民國87年。

18 、KIRSCH, Philippe───菲利普·基爾希

19 、David Kirsch is an associate professor at the Robert H.Smith School of Business at the University of Maryland.He and others examined more than 700 requests made to an American venture capital firm.───David Kirsch是馬里蘭大學(xué)羅伯特H.史密斯商學(xué)院的副教授，他和其他人向一家美國風(fēng)險投資公司發(fā)出了700多份申請，并對其進(jìn)行了研究分析。

20 、A Dry Sherry and Kirsch are both very popular with our guests.───沒有甜味的雪莉酒和櫻桃酒兩種都很受我們客人喜愛。

21 、Research Advances in Chemical Component and Analgesic Effect of Buthus Marthensii Kirsch───全蝎的化學(xué)成分及其鎮(zhèn)痛作用的研究進(jìn)展

22 、I'll have a dry sherry instead of the kirsch.───我要喝一杯沒有甜味的雪莉酒，不要櫻桃酒。

23 、Rustin S.Levenson, Andrea Kirsch, Rustin S.───放大圖片 作者: Andrea Kirsh, Mr.

24 、Jeffrey Kirsch of American Residential Equities, a company specialising in buying delinquent loans, says foreclosing a property can take more than three years.───美國不動產(chǎn)投資信托公司的JeffreyKirsch專門負(fù)責(zé)購入拖欠貸款。他說，提前收回某筆資金的債權(quán)要花費三年多時間。

25 、Objective To observe the effect of buthus martensii kirsch (BMK) on liver cancer Bel? 7404 cell telomere enzymatic activity.───目的 :觀察蝎毒 (BMK)對人肝癌Bel 740 4細(xì)胞端粒酶活性的影響。

26 、Kirsch L D.Sulivan R.L.Flaim T.A Developing marginal costs for real time pricing 1988(3───康重慶.夏清.相年德.白利超隨機(jī)生產(chǎn)模擬的序列化分析[期刊論文]-中國電機(jī)工程學(xué)報2002(4

27 、Big, full-bodied from the south of France, with dense, smoky flavors of dark plum, kirsch and espresso bean.───來自法國南部的醇釀，濃郁、悠長。擁有深色李子、櫻桃和濃縮咖啡的迷人氣息。

28 、Dark rube colour-Spices and cherry kirsch aromas . Full bodied mouth with thick tannins Mature,concentrated and elegant wine .───深紅色，有香料和櫻桃酒的香氣，入口酒體豐滿，單寧厚重，是一款成熟、凝聚、雅致的葡萄酒。

29 、Ruby-red.Focused, sweet dark berry and cherry aromas, with hints of tobacco, violet and espresso.Luscious and sappy on the palate, with seamless flavors of kirsch, cassis and dark chocolate.───此款酒呈現(xiàn)深寶石紅色，風(fēng)味突出，李子等甜黑漿果及櫻桃的香氣中透著煙草、紫羅蘭以及濃咖啡的味道。

30 、Kirsch, you were the last one to see him.─── 基爾希 你是最后見到他的人

31 、Kirsch operator───Kirsch算子

32 、kirsch sales agency, inc.───[玩具買家] d.

33 、Bob Kirsch is a medical writer based in Ossining, N.Y.───住在美國紐約州的奧辛寧，是一位醫(yī)藥作家。

34 、In the week prior to the Rory Peck Awards, nominee Mike Kirsch was attacked by the Bosnian Serbs───被提名為獲獎候選人的邁克·基爾希在拿到羅里·佩克獎金之前的那一周里受到波黑塞族人的襲擊。

35 、Springer Kirsch An Introduction to the Mathematical Theory of Inverse Probl ems───逆問題數(shù)學(xué)理論導(dǎo)論

36 、Randel Kirsch, who plays bass for the Beach Boys Family and Friends, had watched the entire Concert.───音樂會中為海灘男孩家族朋友表演低音的藍(lán)道克許從頭到尾欣賞了整場的音樂會。

37 、Stir Kirsch into syrup.───將櫻桃酒與糖液調(diào)勻。

38 、Kirsch added.A direct cost and outcome comparison between the 2 techniques is underway.───至于兩種方式之間的直接花費和結(jié)果的比較正在進(jìn)行中。

39 、Dr Kirsch believes published data “give an exaggerated view of a drug's benefit.───Kirsch博士相信已經(jīng)對外公布的數(shù)據(jù)”夸大了藥品的療效.

40 、Sorry about that, Kirsch.───-關(guān)于那抱歉，基爾希。

41 、I think I'll have a Dry Sherry instead of the Kirsch.───我要一杯沒有甜味的雪莉酒，不要櫻桃酒。

42 、Professor Kirsch tells us that venture capitalists instead talk to people who know the entrepreneur.They talk to business experts, lawyers and other knowledgeable people.───Kirsch教授告訴我們，風(fēng)險投資人不與認(rèn)識的企業(yè)家們交流，而是與商業(yè)專家、律師以及其他有識之士交流。

43 、Professor Cursh Kirsch tells us that venture caplitalists capitalists instead talk to people who know the entrepreneur.───卡什教授告訴我們風(fēng)險投資代替了與企業(yè)家的對話。

44 、Kirsch is an eau de vie distilled in an alembic still from the fermented mash of black cherries.───這種酒采用罐餾器蒸餾，來自發(fā)酵的黑櫻桃。

45 、Offering the essence of kirsch liqueur, it possesses deep ruby color, beautiful purity, texture, and length.───帶著櫻桃利口酒的感覺，本款佳釀映出深紅寶石色澤，令人感受到美麗的純凈感、層次感、以及綿長尾韻。

誰能具體的給我說下 六大基酒的飲用方法、產(chǎn)地、酒精度和凈含量

對六大基酒的詳細(xì)介紹：1 白蘭地 2.威士忌 3.金酒4.朗姆酒 5.伏特加酒 6.特其拉酒

法國 白蘭地知識

法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。

所有的干邑都是白蘭地，但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的Charente所出的葡萄酒蒸餾的，而且受到法律的限制與保障，其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地，在法律上說，不可稱為干邑。

白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒，是由葡萄酒或發(fā)酵 過的水果汁蒸餾出來的，要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC)，雅文邑 (ARMAGNAC)，西班牙白蘭地，美國白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地)，SLIVOVITZ(李子白蘭地)，以及其他水果白蘭地等。

干邑COGNAC 在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城，是生產(chǎn)干邑美酒中心。此種白蘭地已世界馳名，因此這個法國字COGNAC，差不多全世界的人都認(rèn)識了。就連中國或非洲也不例外。

干邑區(qū)又分六個小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，按順序排列如下:

1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū)

2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū)

3.BORDERIES 邊緣區(qū)

4.FINS BOIS 植林區(qū)

5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū)

6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū)

所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下:

E代表ESPECIAL(特別的)

F代表FINE(好)

V代表VERY(很好)

O代表OLD(老的)

S代表SUPERIOR(上好的)

P代表PALE(淡色而蒼老)

X代表EXTRA(格外的)

干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地，不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧，也是因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等，因此產(chǎn)的葡萄特別好。

干邑的級別：法國政府有著極為嚴(yán)格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的?？偫ǘ?有下列之類別:

3-STAR三星干邑：蘊(yùn)藏期不少于兩年

V.S.O.P干邑：蘊(yùn)藏期不少于四年

NAPOLEON干邑：蘊(yùn)藏期不少于六年

X.O.干邑：蘊(yùn)藏期多在八年以上

究竟干邑陳多少年算好呢？一位聰明的飲者說，干邑最好的年齡和女人差不多，大約是二十五到四十歲，品酒專家也同意這種說法。超過五十年，酒里的水份就全蒸發(fā)掉了。

雅文邑ARMAGNAC 僅次于干邑的白蘭地,就是雅文邑了,是法國波爾多東南部GERS地方出產(chǎn)的。所用的葡萄與干邑一樣，是產(chǎn)在ST. EMILION和FOLLE BLANCHE的。

干邑與雅文邑最主要不同之點，是在蒸餾程序上。前者初次蒸餾和第二次蒸餾是連續(xù)進(jìn)行的，而后者則是分開進(jìn)行的。另一不同之點，前者的儲酒桶是用LIMOUSIN OAK制成的，后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜歡雅文邑而不喜歡喝干邑，因為前者比后者味道較烈。這當(dāng)然是個人口味習(xí)慣而已。 威士忌知識

世界上許多國家和地區(qū)都有生產(chǎn)威士忌（Whisky）的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進(jìn)行酵化而酵化而釀成的。

蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky）原產(chǎn)蘇格蘭，用經(jīng)過干燥，泥炭熏焙產(chǎn)生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序，即：將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。起碼要貯存8年以上，15年～20年為最優(yōu)質(zhì)的成品酒，超過20年的質(zhì)量會下降風(fēng)格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味。

美國威士忌：以玉米和其它谷物為原料，原產(chǎn)美國南部，用加入了麥類的玉米作釀造原料，經(jīng)發(fā)酵，蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋，美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味，但具有獨特的橡樹芳香。

愛爾蘭威士忌：特點、柔和，好象在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長潤，適用于制作混合酒與其它飲料共飲。

加拿大威士忌：主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制，采用二次蒸餾，在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進(jìn)行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽，口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒。

蘇格蘭威士忌

金酒知識

金酒（Gin）又名叫杜松子酒，最先由（荷蘭）生產(chǎn)，在（英國）大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。

荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料，經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟，包裝時稀釋至酒度量40度左右，荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出，風(fēng)格獨特，適宜于單飲，不宜作雞尾酒的基酒。

英國金酒的生產(chǎn)過程比荷蘭金酒簡單，它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適, 既可單飲，也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。

金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。

朗姆酒知識

朗姆酒（Rum）以叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。

根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。根據(jù)風(fēng)味特征，可將朗姆酒分為：濃香型、輕香型。

濃香型：首先將甘蔗糖澄清，再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌，發(fā)酵10天以上，用壺式鍋間歇蒸餾，得86％左右的無色原朗姆酒，在木桶中貯存多年后勾兌成金**或淡棕色的成品酒。

輕香型：甘蔗糖只加酵母，發(fā)酵期短，塔式連續(xù)蒸餾，產(chǎn)出95％度的原酒，貯存勾兌，成淺**到金**的成品酒，以古巴朗姆為代表。

伏特加酒知識

伏特加是從俄語中"水"一詞派生而來的，是俄國具有代表性的白酒，開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了，將蒸餾而成的伏特加原酒，經(jīng)過8小時以上的緩慢過濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道。

伏特加無色、無香味，具有中性的特點，不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明，與金酒一樣，可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒。

伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn)，有許多國家如：波蘭、德國、美國、英國、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。

特其拉酒知識

特其拉酒（Tequila）-產(chǎn)于墨西哥，它的生產(chǎn)原料是一種叫做龍舌蘭（蘆薈）的珍貴植物，其實它屬于仙人掌類，是一種怕寒的多肉花科植物，經(jīng)過10年的栽培方能釀酒。

特其拉酒在制法上也不同于其它蒸餾酒，在龍舌蘭長滿葉子的根部，經(jīng)過10年的栽培后，會形成大菠蘿狀莖塊，將葉子全部切除，將含有甘甜汁液的莖塊切割后放入專用糖化鍋內(nèi)煮大約12小時，待糖化過程完成之后，將其榨汁注入發(fā)酵罐中，加入酵母和上次的部分發(fā)酵汁。有時，為了補(bǔ)充糖分，還得加入適量的糖。發(fā)酵結(jié)束后，發(fā)酵汁除留下一部分做下一次發(fā)酵的配料之外，其余的在單式蒸餾器中蒸餾兩次。第1次蒸餾后，將會獲得一種酒精含量約25%的液體；而第2次蒸餾，在經(jīng)過去除首餾和尾餾的工序之后，將會獲得一種酒精含量大約為55%的可直接飲用烈性酒。雖然是經(jīng)過了兩次蒸餾，但最后獲得的酒液，其酒精含量仍然比較低，因此，其中就含有很多原材料及發(fā)酵過程中所具備的許多成分，這些成分就使特其拉風(fēng)味在特其拉酒中發(fā)揮得淋漓盡致。和伏特加酒一樣，特其拉酒在完成了蒸餾工序之后，酒液要經(jīng)過活性炭過濾以除去發(fā)票質(zhì)。至此，特其拉酒的定義已一目了然。

特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之間。我們通常能夠見到無色特其拉酒為非陳年特其拉酒。金**特其拉酒為短期陳釀，而在木桶中陳年1--15年的，稱為老特其拉酒。

參考資料：

http://tieba.baidu.com/f?kz=264025448

キルシェ日文什么意思啊

是不是打錯了？這個查不到啊~

倒是那個キルシュ（長得好像- -）查到了，是一個單詞的縮寫

意思是櫻桃白蘭地酒……好像蛋糕里用不到啊……~