超市熟食經(jīng)營管理方案？

超市熟食的經(jīng)營管理方案包括：

1.制定健康衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保熟食的質(zhì)量安全；

2.建立嚴格的外購流程，確保熟食的新鮮度；

3.建立完善的存儲條件，防止食物變質(zhì)；

4.合理定價，促進銷售；

5.定期開展抽檢，確保食品安全。

經(jīng)營管理方案1

一、指導(dǎo)思想

以提高企業(yè)競爭力為核心，以提高班組管理水平及班組成員素質(zhì)為重點，以開展班組對標(biāo)、規(guī)范化管達標(biāo)考評為抓手，強化基礎(chǔ)建設(shè)，打造班組文化，全面提升班組管理水平，注重提高班組成員素質(zhì)，切實抓好班組安全生產(chǎn)，廣泛開展班組競賽，完善班組民主管理，加強班組思想工作，打造一流員工隊伍，展示企業(yè)良好形象。

二、總體目標(biāo)

經(jīng)過班組建設(shè)活動，使公司班組建設(shè)制度更加完善，機制更加健全，管理更加規(guī)范，實現(xiàn)班組工作資料指標(biāo)化、工作要求標(biāo)準(zhǔn)化、工作步驟程序化、工作考核數(shù)據(jù)化、工作管理系統(tǒng)化。班組長和員工隊伍整體素質(zhì)普遍提高，把班組長培養(yǎng)成為政治強、業(yè)務(wù)精、懂技術(shù)、會管理的基層管理者，把班組員工培育成為具有一流職業(yè)素養(yǎng)、一流業(yè)務(wù)技能、一流工作作風(fēng)、一流崗位業(yè)績的勞動者。班組的戰(zhàn)斗堡壘作用得到充分發(fā)揮，在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的基礎(chǔ)地位進一步鞏固。

經(jīng)過創(chuàng)立“五型一化”班組建設(shè)活動，到20xx年，班組達標(biāo)率到達60%，標(biāo)桿班組到達3個，示范班組到達5個；到20xx年，班組達標(biāo)率到達80%，標(biāo)桿班組到達5個，示范班組到達7個；到20xx年，班組達標(biāo)率到達100%，標(biāo)桿班組到達7個，示范班組到達10個，逐步打造電力分公司班組建設(shè)的特色品牌。

三、定義

班組建設(shè)：是指經(jīng)過導(dǎo)入方法、模式和工具，提升員工素質(zhì)，夯實企業(yè)管理基礎(chǔ)的一個持續(xù)改善過程，使班組成為規(guī)范、高效的作業(yè)單元，最終帶來企業(yè)安全、質(zhì)量、成本、效率的改善或提升。

五型：安全型、管理型、創(chuàng)新型、學(xué)習(xí)型、效益型。

一化：管理標(biāo)準(zhǔn)化，認真貫徹國家發(fā)布的管理標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，做到同類班組工作環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化、工作行為標(biāo)準(zhǔn)化、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、工作考核獎懲標(biāo)準(zhǔn)化、文化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化。

四、主要資料和標(biāo)準(zhǔn)

（一）“安全型”班組

1.安全意識強、安全氛圍濃厚。經(jīng)過對上級文件精神、工作要求的學(xué)習(xí)和對典型事故案例的分析，不斷提高員工的安全意識，營造人人懂安全、人人講安全、人人會安全的良好氛圍。

2.加強技能培訓(xùn)、提高防范本事。開展形式多樣的班組安全教育培訓(xùn)，經(jīng)常組織安全技能學(xué)習(xí)，定期開展安全應(yīng)急演練工作，切實提高員工的應(yīng)急處置本事和自救本事。班組每位員工做到“技術(shù)過得硬，流程原理通，預(yù)案常學(xué)習(xí)，安全有保證”。

3.加強現(xiàn)場提示、強化過程控制。認真開展危險點分析，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)票，完善施工“三措”（安全、組織、技術(shù)措施），建立員工之間的相互監(jiān)督和相互提示機制，實施對安全隱患的全員、全方位、全過程的辨識和防范。嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度、操作規(guī)程，設(shè)備巡檢記錄、交接班記錄、安全活動記錄填寫及時、準(zhǔn)確、資料完整，實現(xiàn)生產(chǎn)全過程的受控管理以及“零傷害、零事故、零損失”的目標(biāo)。

（二）“管理型”班組

1.以規(guī)范管理為導(dǎo)向。健全完善基礎(chǔ)管理制度，流程清晰，明確職責(zé)，健全管理模式，做到人人有職責(zé)、事事有程序、干事有標(biāo)準(zhǔn)、過程有痕跡、績效有考核，將班組建設(shè)推向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。

2.將公司6S精細化管理、禮貌企業(yè)與班組建設(shè)相結(jié)合，基礎(chǔ)工作扎實。工作、辦公場所環(huán)境整潔，員工行為規(guī)范。

3.實行人本管理、民主管理，到達班組成員之間關(guān)系和諧。始終堅持教育、引導(dǎo)、培養(yǎng)職工立足崗位、甘于奉獻，以完成企業(yè)中的急、難、險、重、新任務(wù)為主攻方向，奮力培養(yǎng)員工學(xué)習(xí)力、創(chuàng)新力，更起到了大幅提高班組戰(zhàn)斗力、凝聚力。

（三）“創(chuàng)新型”班組

1.開展經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)創(chuàng)新活動。開展崗位對標(biāo)挖潛等勞動競賽，各項經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)創(chuàng)國內(nèi)電廠企業(yè)一流水平。

2.開展群眾性經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng)新活動。班組員工進取開展技術(shù)攻關(guān)、QC活動及合理化提議和“五小”（小發(fā)明、小創(chuàng)造、小革新、小設(shè)計、小提議）活動。

3.班組管理工作創(chuàng)新。班組管理突破原有模式，實現(xiàn)班組管理科學(xué)化、制度化、規(guī)范化、精益化。

（四）“學(xué)習(xí)型”班組

1.制定學(xué)習(xí)計劃，明確學(xué)習(xí)資料。班組和個人制定詳細的學(xué)習(xí)計劃，有針對性地確定學(xué)習(xí)資料和學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)記錄完整。領(lǐng)會上級的精神、指示，并付諸實施。

2.創(chuàng)新學(xué)習(xí)形式，活化學(xué)習(xí)方法。結(jié)合班組實際采取互動式、教授式、解說式、觀摩式等多種方法，將團體學(xué)習(xí)和自我學(xué)習(xí)緊密結(jié)合。班組長要率先垂范，以身作則，帶動班組成員學(xué)業(yè)務(wù)、練技能，做到“學(xué)習(xí)工作化、工作學(xué)習(xí)化”。

3.突出創(chuàng)新意識，注重學(xué)習(xí)效果。認真學(xué)習(xí)掌握新知識、新工藝、新技能，做到學(xué)以致用。圍繞生產(chǎn)管理工作中出現(xiàn)的問題和難題，將所學(xué)知識運用在管理創(chuàng)新、技術(shù)革新、合理化提議等活動中，并取得顯著成效。

4.創(chuàng)造學(xué)習(xí)條件，搭建交流平臺。結(jié)合崗位要求，配備有較強針對性和實用性的書籍、報刊等學(xué)習(xí)資料，建立貼合崗位特點的學(xué)習(xí)園地、練兵場所，為員工供給便利的學(xué)習(xí)條件。經(jīng)過舉辦技術(shù)論壇，交流學(xué)習(xí)心得，選樹技術(shù)能手，構(gòu)成學(xué)有榜樣、趕有目標(biāo)、互助互學(xué)、共同提高的良好氛圍。

（五）“效益型”班組

1.以降本增效為導(dǎo)向，進取組織開展管理創(chuàng)效、節(jié)支增效、修舊利廢、勞動競賽等活動。

2.加強生產(chǎn)費用管理。建立成本控制和質(zhì)量職責(zé)制，嚴格執(zhí)行生產(chǎn)費用單項考核管理辦法，發(fā)揮班組七大員作用，實施逐級負責(zé)制度。

3.完善創(chuàng)新激勵與約束機制，實行超罰節(jié)獎，每月進行一次通報考核。在細化、量化、深化管理上下功夫，突出目標(biāo)管理和效益創(chuàng)造，到達降本增效工作有辦法、有措施、有效果。

（六）“標(biāo)準(zhǔn)化”班組

1.專業(yè)管理統(tǒng)一。同類型班組的工作標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)及所引用的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范具有一致性。

2.工作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。同類型班組在工作流程和對外服務(wù)上，做到標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、流程統(tǒng)一、質(zhì)量統(tǒng)一。

3.基礎(chǔ)管理統(tǒng)一。班組內(nèi)部權(quán)責(zé)清晰，全面應(yīng)用信息管理系統(tǒng)，辦公設(shè)施、材料、工器具定置管理；通用型記錄設(shè)置科學(xué)、合理，同類型班組的專業(yè)臺帳、資料和格式統(tǒng)一、資料規(guī)范、定置存放、明細目錄統(tǒng)一。

4.班組文化統(tǒng)一。把電力分公司企業(yè)文化要求融入到班組建設(shè)中，班組共同愿景和員工個人愿景服從企業(yè)目標(biāo)，員工行為貼合《電力分公司員工守則》，建立班組文化墻，著裝、胸牌統(tǒng)一，班組內(nèi)外部基礎(chǔ)設(shè)施、辦公設(shè)施標(biāo)識統(tǒng)一，打造“電力分公司企業(yè)文化”品牌。

五、三項重點工作

(一)班組民主建設(shè)

1.建立班組民主管理制度，發(fā)揮班組民主管理作用，增強員工主人翁意識，調(diào)動員工參與班組民主管理的進取性、創(chuàng)造性。

2.堅持和完善班組民主生活會、班務(wù)會等民主管理形式，按制度規(guī)定及時召開，保障班組成員的知情權(quán)、參與權(quán)、監(jiān)督權(quán)以及教育培訓(xùn)、職業(yè)健康等權(quán)利，維護女工特殊權(quán)益，提高職工工作進取性。

3.實施班務(wù)公開，暢通公開渠道，及時公開績效考核、員工獎懲、評先選優(yōu)等資料。

4.健全工會勞動保護監(jiān)督檢查**網(wǎng)絡(luò)，做好勞動保護監(jiān)督檢查工作，發(fā)揮員工在安全生產(chǎn)中的民主監(jiān)督檢查作用。

5.注重發(fā)揮班組職工代表作用，提出高質(zhì)量的職代會提案，督促提案落實，保障員工依法參與企業(yè)民主管理的權(quán)利。

6.發(fā)揮職工的主觀能動性，圍繞企業(yè)改革發(fā)展、安全生產(chǎn)、經(jīng)營管理、降本增效等方面開展建言獻策活動，構(gòu)成全員參與班組管理的良好氛圍。

（二）班組思想建設(shè)

1.加強政治理論學(xué)習(xí)，開展社會主義、愛國主義、團體主義教育，用中國特色社會主義理論體系武裝員工頭腦，引導(dǎo)員工樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。

2.開展創(chuàng)立工人先鋒號、黨員先鋒崗、青年禮貌號、巾幗建功和崗位能手等創(chuàng)先爭優(yōu)活動，宣傳先進典型，培育進取精神。

3.深入細致地做好員工思想政治工作，及時化解員工的思想問題，維護員工隊伍穩(wěn)定，保證班組各項工作任務(wù)的圓滿完成。

4.以構(gòu)建中電投“人、誠、和、實、優(yōu)”五元價值體系為主線，開展職業(yè)道德教育，增強員工職責(zé)感、緊迫感，培養(yǎng)員工良好的職業(yè)道德。

（三）班組文化建設(shè)

1.進取組織班組成員學(xué)習(xí)貫徹集團公司企業(yè)文化理念，弘揚“奉獻綠色能源、服務(wù)社會公眾”的企業(yè)精神，培育員工忠誠企業(yè)，愛崗敬業(yè)，奉獻社會的良好風(fēng)尚。

2.模范遵守集團公司《員工行為規(guī)范》，培養(yǎng)員工禮貌習(xí)慣，規(guī)范員工行為，提高員工素質(zhì)。

3.加強班組團隊建設(shè)，創(chuàng)立“職工小家”，開展互助互濟活動，營造班組團結(jié)和諧的氛圍，打造和諧進取團隊，提升班組凝聚力、執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力。

4.加強班組宣傳報道工作，及時宣傳班組的好人好事，激勵員工奮力進取，奮發(fā)向上，塑造班組良好形象。

5.組織開展健康向上、特色鮮明、形式多樣的班組文體活動，培養(yǎng)員工高尚的道德情操，豐富員工文化生活。

6.加強班組環(huán)境文化建設(shè)，改善員工工作、學(xué)習(xí)、生活條件，營造歡樂工作、歡樂學(xué)習(xí)、歡樂生活的班組環(huán)境。

六、組織領(lǐng)導(dǎo)

電力分公司6S精益管理、禮貌企業(yè)及班組建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)活動的日常工作，做好活動的組織協(xié)調(diào)、指導(dǎo)督促、檢查考核，總結(jié)和**創(chuàng)立活動的經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)和解決創(chuàng)立活動中的問題。

七、方法步驟

第一階段：5月15日至6月20日，動員及調(diào)研階段。

1.電力分公司6S精益管理、禮貌企業(yè)及班組建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)班組建設(shè)工作，分工明確，階段督導(dǎo)。

2.組織班組長到相關(guān)企業(yè)進行參觀，學(xué)習(xí)借鑒其他企業(yè)班組建設(shè)的優(yōu)秀成果及管理經(jīng)驗。

3.將班組建設(shè)總體方案發(fā)放至各單位，各工作小組廣泛征求基層的意見和提議，并進行匯總整理構(gòu)成調(diào)研材料，制定出適合公司基層班組建設(shè)的基礎(chǔ)框架，框架要包括班組辦公場所、辦公設(shè)施、班組文化等方面需完善的資料，并確定完善及補充方案，在框架基礎(chǔ)上確定班組建設(shè)的主要資料，并排出推進工作計劃。

4.由宣傳組制定《班組建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《班組建設(shè)考核細則》明確班組建設(shè)的資料、標(biāo)準(zhǔn)、步驟、評比標(biāo)準(zhǔn)等。

第二階段：6月21日至7月10日，標(biāo)準(zhǔn)制定階段。

1.以調(diào)研構(gòu)成的班組建設(shè)框架為基礎(chǔ)，結(jié)合《班組建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》、《班組建設(shè)考核細則》相關(guān)要求，細化工作計劃，相關(guān)工作小組制定班組建設(shè)的實施細則。

2.分項、分組制定相關(guān)崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)、班組管理制度名錄、以及各種班組建設(shè)表格。

3.班組辦公場所、辦公設(shè)施、班組文化等方面需完善及補充計劃上報，并逐步落實。

第三階段：7月11日至7月31日，組織實施階段。

1.將初步構(gòu)成的班組建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放至班組，全面推進班組標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

2.班組標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)監(jiān)督檢查小組，對各部門、單位班組建設(shè)推進情景進行督導(dǎo)、檢查。

3.廣泛征集具體執(zhí)行過程中存在的問題、意見和提議，匯總分析，提出改善措施和方案，進一步優(yōu)化班組建設(shè)資料和形式，構(gòu)成相對完善、細化、貼合實際、可操作性強的班組建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。

第四階段：8月1日至12月31日，考核評比階段。

依據(jù)班組建設(shè)考評標(biāo)準(zhǔn)，對各部門班組建設(shè)情景進行檢查評比，按星級班組進行定級，構(gòu)成本年度班組建設(shè)的總結(jié)分析報告，體現(xiàn)班組建設(shè)中的優(yōu)秀成果，找出班組建設(shè)中存在的不足，制定下一階段班組建設(shè)的改善措施和年度目標(biāo)。

八、工作要求

1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)。創(chuàng)立“五型一化”班組建設(shè)活動是公司班組建設(shè)的重要組成部分，是凸顯班組建設(shè)成效的“亮點工程”。各單位要高度重視，全力抓好落實。工會作為創(chuàng)立活動的協(xié)調(diào)部門，要把創(chuàng)立活動作為一項重要任務(wù)來抓，加強具體指導(dǎo)，根據(jù)實施方案要求，制定具體落實措施，全面推進活動開展。

2.廣泛宣傳發(fā)動。經(jīng)過展板、網(wǎng)頁等形式深入宣傳，營造良好的創(chuàng)立氛圍，最大限度地使員工投入到創(chuàng)立活動中。

3.完善整改措施。要增強職責(zé)心，善于在創(chuàng)立中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，探索創(chuàng)新。根據(jù)工作的總體部署和要求，不斷完善班組基礎(chǔ)管理，推動班組建設(shè)工作上水平。

4.嚴格組織考評。根據(jù)“五型一化”班組創(chuàng)立目標(biāo)要求，每月組織考核評價。在基層單位全面自查的基礎(chǔ)上，公司對創(chuàng)立班組進行抽檢，在每年表彰的標(biāo)桿班組中，按照“五型一化”班組標(biāo)準(zhǔn)，對貼合條件的授予“五型一化”班組稱號。

5.務(wù)求取得實效。不做表面文章，不搞形式主義，要把班組建設(shè)與6S精益管理、禮貌企業(yè)建設(shè)活動緊密結(jié)合，與完成生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)、推動企業(yè)發(fā)展邁上新臺階緊密結(jié)合，不斷提高班組的整體素質(zhì)，推動班組建設(shè)上水平。

經(jīng)營管理方案2

(一)加強銷售團隊建設(shè)

許多銷售經(jīng)理往往不注重團隊建設(shè)與企業(yè)文化的關(guān)系，認為團隊文化和企業(yè)文化只是宣傳口號。但實際上，企業(yè)和銷售經(jīng)夢想要建立有效率的團隊，就必須著眼和著力于塑造追求卓越的團隊和企業(yè)文化。

例如建立團隊成員檔案，記錄下他們的生日、愛好等信息，定期組織團隊聚會等活動。唯有如此，團隊成員才能盡量釋放工作壓力，相互之間才能夠真正取長補短，同舟共濟，變阻力為助力，變助力為合力。

建立定期銷售經(jīng)驗交流學(xué)習(xí)機制，例如每周或每半個月整個銷售團隊進行集中，大家各抒己見，要么交流各自這段時期的成功經(jīng)驗或者失敗教訓(xùn)，要么圍繞某一同仁的棘手案例進行頭腦風(fēng)暴，幫忙尋找解決思路和方案。

(二)銷售團隊**與總體目標(biāo)

銷售團隊必須有一個一致期望實現(xiàn)的愿景。在團隊討論中，你越奮力使整個團隊朝共同的方向前進，而不是專挑那些個別成員之間的不一樣意見，你的團隊就越團結(jié)，越有活力。在實施愿景中，就會越奮力奮斗。

(三)團隊管理規(guī)劃

1、建立團隊文化的四點要素

(1)成就的認同。

(2)任務(wù)圓滿完成時大方的贊美。

(3)給應(yīng)得的人真正的升遷機會。

(4)目標(biāo)達成時的金錢獎勵。

2、建立共同目標(biāo)觀念

(1)每個團隊的成員必須相信，當(dāng)公司獲利時，他們也會得利。他們必須相信，當(dāng)區(qū)域的運作順利時，他們也是贏家。

(2)安排有贏家的善意競爭，但如果達成目標(biāo)的話，就不要有犧牲者。

(3)內(nèi)部競爭是健康的，不是異常指明某個業(yè)務(wù)員對抗另一個業(yè)務(wù)員。

(4)鼓勵團隊中的成員一齊奮力。要他們彼此幫忙，平衡優(yōu)缺點。

(5)花時間在一齊工作確是建立同胞愛的最好方法。

(6)銷售團隊中任何人的杰出表現(xiàn)都要讓公司本部明白。

(四)銷售中心組織結(jié)構(gòu)

總經(jīng)理營運部-商務(wù)部

(五)團隊管理

團隊的建設(shè)對于銷售供給最基礎(chǔ)的保障。

機構(gòu)組成：總經(jīng)理運營部、商務(wù)部

部門職責(zé)：運營部主要負責(zé)各項目的管理、策劃、執(zhí)行。商務(wù)部負責(zé)溝通客戶、聯(lián)系客戶，執(zhí)行公司決議以及產(chǎn)品**工作。

溝通機制：包括公司經(jīng)理人與員工直接溝通，市場與市場之間的溝通、市場與技術(shù)修改部之間的溝通，策劃人員與市場與技術(shù)修改部的溝通、技術(shù)人員內(nèi)部溝通。

溝通要構(gòu)成一種制度化、規(guī)范化。在公司內(nèi)部要有一個溝通的規(guī)范，也就是說用什么樣的方式，什么樣的格式，什么樣的語言要有一個規(guī)范一個統(tǒng)一，這樣就不會產(chǎn)生因不一樣的溝通方式之間產(chǎn)生信息差別。

其中合理化提議就需要構(gòu)成一種制度，讓其成為一種制度化、規(guī)范化的公司內(nèi)部溝通渠道，使廣大員工能夠直接參與管理，下情上達，與管理者堅持實質(zhì)性的溝通，使公司內(nèi)部的各種意見能夠以公開、正面、肯定的形式表達或宣泄出來，從而提高公司內(nèi)部信息溝通的管理水平。員工對公司有任何的提議還可經(jīng)過寫信和撥打**來反饋。公司管理層把合理化提議進行規(guī)范，繼而構(gòu)成了一種制度，有利于本公司的企業(yè)文化建設(shè)。

經(jīng)營管理方案3

為加強基礎(chǔ)、基層安全管理，深化、細化現(xiàn)場安全監(jiān)督，實行隱患治理“關(guān)口前移、重心下移”，實現(xiàn)安全管理由被動轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?，充分調(diào)動各級安全管理者的工作極積性，到達“人人肩上有擔(dān)子、個個身上有職責(zé)”，層層落實安全監(jiān)督管理職責(zé)，做好安全現(xiàn)場監(jiān)督檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患，避免或減少傷害事故，特制訂本考核辦法。

一、考核范圍

分公司安全副經(jīng)理、安全科、安全組長及安全組人員。

二、考核審批程序

安全組人員由安全組長進行考核，安全科長審核，分公司安全副經(jīng)理審批;安全科人員、安全組長由安全科長進行考核，分公司安全副經(jīng)理審核，經(jīng)理審批;分公司安全副經(jīng)理由安全部組織進行考核，公司安全副總經(jīng)理審批。

三、考核辦法

安全監(jiān)督管理人員，實行對口管理，分級考核。公司安全部考核分公司安全副經(jīng)理，分公司安全副經(jīng)理考核安全科長，安全科長考核安全科人員和安全組長，安全組長考核安全員、測風(fēng)工、井下發(fā)放站管理人員、檢身工、主風(fēng)機工。

考核應(yīng)根據(jù)所制訂的考核資料、考核辦法，以當(dāng)月工作績效對照考核表資料逐項、逐條認真考核打分?？己嘶譃?00分，考核結(jié)果以最終得分作為被考核人員月工資的百分比。工資計算方法：月工資×考核得分%=實際月工資。每月底24日前將每人考核結(jié)果上報安全部，安全對被考核人員進行抽查核實后報企管部核算。

四、考核要求

1、考核部門要根據(jù)被考核人員工作職責(zé)內(nèi)的主要工作資料，制訂具體詳細的工作考核表。

2、考核部門負責(zé)人進行考核時，要根據(jù)被考核人員當(dāng)月工作業(yè)績及各種記錄等資料進行認真仔細對照查閱。

3、考核負責(zé)人對下級的考核工作要認真、仔細，不能弄虛作假，對考核結(jié)果負責(zé)。上級主管負責(zé)人要對下級考核工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)存在不貼合或弄虛作假現(xiàn)象，要對負責(zé)人罰款500元。

4、安全組長能夠?qū)Π踩珕T、測風(fēng)工工資進行適當(dāng)調(diào)整分配，必須在公司所下達總指標(biāo)內(nèi)進行調(diào)整。調(diào)整要求按作業(yè)人員管轄的區(qū)域大小和工作量多少來調(diào)整工資標(biāo)準(zhǔn)，工資調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)幅度能夠在指標(biāo)工資上下100元范圍內(nèi)浮動。安全員、測風(fēng)工實行未尾淘汰制，連續(xù)三個月考核最終一名將被淘汰。

5、安全副經(jīng)理、安全科長、安全組長、安全員、測風(fēng)工的工作考核表以公司制訂的考核表為準(zhǔn)，考核資料可做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。安全科人員、安全組管轄人員分別由安全科長、安全組長參照公司制訂的表樣，根據(jù)工作人員各自的工作職責(zé)制訂考核表。

6、所有月工作考核表月底交安全科存檔。

7、本制度從4月21日起執(zhí)行。如在運行中發(fā)現(xiàn)存在缺陷，再進行修訂。

食堂外包經(jīng)營管理方案有哪些？

食堂外包經(jīng)營管理方案有:

1、做好廚房衛(wèi)生工作，餐具每天、每頓全面消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，并遵守貴公司一切廠規(guī)。

2、有關(guān)貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生監(jiān)督，以保促進工作。

3、設(shè)有專人代表與貴公司協(xié)調(diào)生活改善事宜，并不斷聽取多數(shù)員工意見進行改進。

4、蔬菜、肉類、油類，經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監(jiān)認。