沸騰的英語(boiling up中文翻譯,boiling up是什么意思,boiling up發(fā)音、用法及例句)
- 內(nèi)容導(dǎo)航:
- 1、boiling up
- 2、香檳產(chǎn)區(qū)簡介香檳酒的年份如何確定
1、boiling up
boiling up發(fā)音
英: 美:
boiling up中文意思翻譯
常見釋義:
煮滾;燒開
boiling up雙語使用場景
1、See the stars, calm the boiling up at the scene.───看到明星,平靜的現(xiàn)場沸騰起來。
2、A dispute was then boiling up over what was to be done first.───當(dāng)時(shí)正要發(fā)生一場關(guān)于首先該干什么的爭論。
3、After a child, increasing noise and saw the water days, connecting the east where there was a white line, the crowd boiling up again.───過了一會(huì)兒,響聲越來越大,只見東邊水天相接的地方出現(xiàn)了一條白線,人群又沸騰起來。
4、Wall Street reacted quite favorably to the bill's passage, with the stock market boiling up to new highs for the past 18 months.───華爾街對(duì)醫(yī)改法案通過的反響相當(dāng)不錯(cuò),股市沖上18個(gè)月新高。
5、With the "Sung Wong Toi" and a "please watch the city with several guests, " pond water Sung Dynasty Village Voice boiling up immediately.───隨著“宋皇”的一聲“請(qǐng)眾位貴賓一起進(jìn)城觀賞”,宋城戲水池里馬上人聲沸騰起來。
6、There the waves were, boiling up in snowy spouts of spray, smiting and gnashing their crests together like the gleaming teeth of hell.───翻騰著的波浪就象一鍋噴著雪白水泡的沸水,而簇?fù)碓谝黄鸬睦思?,簡直就是地獄里白森森的獠牙了。
7、Then, they modulated one kind of liquid medicines, after boiling up, pours out in a cup.───接著,她們調(diào)制了一種藥水,煮開后,斟在一只杯子里。
8、Now the crisis, from DE Gaulle's point of view, was boiling up nicely.───戴高樂看來,現(xiàn)在危機(jī)涌現(xiàn),真是妙極了。
9、I could feel anger boiling up inside me.───我感到怒火中燒。
boiling up相似詞語短語
1、boiling over───沸溢
2、keep the pot boiling───v.謀生;維持生活;v.謀生,維持生活,使保持活潑
3、boiling point───[物]沸點(diǎn);n.沸點(diǎn); 極度憤怒; (某種狀態(tài)的)爆發(fā)點(diǎn)
4、boiling───n.沸騰;煮沸;起泡;adv.沸騰;adj.沸騰的;激昂的
5、toluene boiling point───甲苯沸點(diǎn)
6、up up───向上
7、up up───起來
8、boiling water───沸水;麻煩事;n.麻煩事,紕漏; 湯; 開水
9、up up up───起來,起來
2、香檳產(chǎn)區(qū)簡介香檳酒的年份如何確定
香檳酒 (CHAMPAGNE)
古羅馬人首先在法國一個(gè)叫香檳的地區(qū)發(fā)現(xiàn)了大片葡萄園,而且他們還將釀酒的工藝技術(shù)也帶到了法國。法國赫維拉修道院修道士當(dāng)姆 "波黑農(nóng)(DOM
"PERIGNON)發(fā)現(xiàn)了將葡萄酒在瓶中進(jìn)行第二次發(fā)酵,并保持住酒的含氣狀態(tài)的方法,這種在當(dāng)時(shí)可稱作非常尖端的“香檳區(qū)工藝”技術(shù),被當(dāng)姆 "波黑農(nóng)創(chuàng)造性的發(fā)明了。
邋邋只有在法國的香檳地區(qū)生產(chǎn)的葡萄汽酒,才可以冠以香檳酒的美譽(yù)。法國的香檳地區(qū)內(nèi)又分成了4個(gè)產(chǎn)酒區(qū):
邋邋(1)Montagne de Reims 漢斯山區(qū):在高原和阿爾特河谷和維索河谷之間的山坡上,在這個(gè)天然花園里,蜿蜒盤旋著片片葡萄園。
邋邋(2)Vallee de La Marne 馬恩河谷:從艾城到埃納,直到蒂埃里城堡外,在河的兩岸的山坡上鑲嵌著一層又一層的葡萄園。
邋邋(3)Cote de Blance 白丘:沿著把埃伯奈從南到北與塞扎耐山坡連接起來的山崖,種滿葡萄。
邋邋(4)Vignobles de l'Aube 巴爾河岸:香檳地區(qū)南部塞納河與奧伯河之間的緩坡上種植的葡萄構(gòu)成一幅充滿溫情的景色
邋邋香檳酒所使用的精選葡萄品種為:Pinot Noir,Pinot Meunier,Chardonnay。黑白葡萄的使用比例為1/4白葡萄,3/4黑葡萄,白葡萄與黑葡萄的這種比例,也可以依照傷兵生產(chǎn)者(商)的意見來加以變更。
邋邋香檳酒的生產(chǎn)工序:
邋邋1.收獲
邋邋即葡萄的采摘。
邋邋2.壓榨
邋邋(1)第1次壓榨,其汁液用來釀成的酒被作為“基酒”,稱為“Vin de Cuvee”,它就是被冠以香檳的葡萄汽酒的原酒。
邋邋(2)第2次壓榨,其汁液用來釀成的酒被稱為“首尾酒”。
邋邋(3)第3次壓榨,其汁液用來釀成的酒被稱為“二尾酒”。
邋邋(4)第4次壓榨,其汁液用來釀成的酒被稱為“Rebeches”,它會(huì)被用來生產(chǎn)“馬爾”,一種白蘭地酒。
邋邋3.凈化工序(10至12小時(shí))
邋邋在基酒中的所有不純凈物質(zhì)(果核,葡萄皮和其它沒用的物質(zhì)的沉淀),必須給他們一定的時(shí)間,使它們沉到桶底。
邋邋4.第1次發(fā)酵或稱“Boilingup”(3周)
邋邋發(fā)酵完畢之后,酒是要求裝瓶,澄清的,最后所獲得的產(chǎn)品稱之為“無泡葡萄酒”。
邋邋5.基酒的配制
邋邋這個(gè)工序就是將所有的“無泡葡萄酒”進(jìn)行混合。就是在豐年,混合也是必須的工序?;旌鲜窃谌萘繛?2.5加侖(1加侖約等于4.55升)的大桶中進(jìn)行。
邋邋6.第2次發(fā)酵或稱“Prise de Mousse”
邋邋即獲得泡沫的意思(此工序通常在春天進(jìn)行)。
邋邋(1)特瑞(Tirage)工序----在基酒中加入由蔗糖和香檳構(gòu)成的特瑞甜酒,同時(shí)將特制酵母也一道加入。
邋邋(2)裝瓶和封口----用普通軟木塞和圓頂軟木塞塞住瓶口,放置時(shí)間不能少于1年。
邋邋(3)獲得泡沫需要3至6個(gè)月的時(shí)間,第二次發(fā)酵的氣體被密封在瓶中,對(duì)瓶壁產(chǎn)生了一個(gè)很大的壓力,酒瓶的玻璃必須有足夠的強(qiáng)度,才能抵抗住這個(gè)壓力。
邋邋(4)在酒窖中,酒瓶被按照一定的要求碼放整齊,直到瓶中的酒成熟。存放1年的是普通的香檳酒,存放3年的為高級(jí)香檳酒。
邋邋7.香檳酒瓶架或“Pupitre”(斜面臺(tái))
邋邋(1)輕輕地將瓶子的位置變動(dòng),使之瓶口朝下。
邋邋(2)搖動(dòng)(香檳酒的生產(chǎn)工序之一),負(fù)責(zé)搖動(dòng)的高薪技術(shù)工人抓住瓶子的底部,將瓶子輕輕地?fù)u動(dòng),轉(zhuǎn)動(dòng)和傾斜,目的就是使瓶中的沉淀物沉積到瓶口。
邋邋8.排出
邋邋瓶頸被浸泡在零下2攝氏度的冰冷的鹽水溶液中,瓶頸中的就形成了一個(gè)小冰塊,這個(gè)小冰塊凍住了在瓶頸里的所有的沉淀物,隨著酒中壓力的增強(qiáng),冰塊被瓶中的氣體推出瓶外,這時(shí)瓶頸部的沉淀物就隨著冰塊被清除了,它的容量為30至40毫升。
邋邋9.配料和添酒
邋邋添酒用甜酒(由蔗糖和無氣的老香檳酒構(gòu)成),需加滿每一個(gè)瓶子,以補(bǔ)充所損失的酒。有時(shí)還會(huì)放入極少量的白蘭地,來停止其更進(jìn)一步的發(fā)酵。由所加入的糖而確定了所需要的相香檳酒的級(jí)別:極干(Brut),干(Sec),半干(Demi Sec),甜(Sweet or Doux)。
邋邋10.軟木塞
邋邋所有的軟木塞底部和高級(jí)香檳的外包裝上都刻有“香檳”字母的印記,按照法律要求,年份也要在軟木塞上作出標(biāo)記。為了補(bǔ)充配料的需要,所有的香檳酒瓶都會(huì)被輕輕地?fù)u動(dòng)。
邋邋11.儲(chǔ)存(6個(gè)月)
邋邋特別事項(xiàng):
邋邋1.香檳的品質(zhì)
邋邋(1)只使用前面介紹的“基酒”(Vin de Cuvee)來生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香檳酒。
邋邋(2)“首尾”和“二尾”酒被用來生產(chǎn)次一級(jí)的香檳酒。
邋邋(3)“Rebeches”被蒸餾之后用來生產(chǎn)“馬爾”。
邋邋2.種類
邋邋(1)高級(jí)香檳酒----沒有年份或有年份的玫瑰香檳酒。凡標(biāo)有“Blanc de Blanc”,即表示此瓶酒全部用白葡萄釀成;凡標(biāo)有“Blanc de Noir”,即表示此瓶酒全部用黑葡萄釀成;凡標(biāo)有“Champagne brut zero or champagne non dose”,即表示此香檳酒不含有任何的“補(bǔ)充用甜酒”。
邋邋(2)無泡香檳酒----俗稱“Coteaux Champenois”,它同時(shí)還被稱作“Vin Nature de Champagne”,這個(gè)稱呼被用在香檳區(qū)的無氣泡酒上。
邋邋3.最適宜的飲用時(shí)間
邋邋無年份香檳酒3年;有年份香檳酒4年;無泡香檳酒1年。
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