1、botrytis

botrytis發(fā)音

英：　　美：

botrytis中文意思翻譯

常見(jiàn)釋義：

n.葡萄孢屬（一種真菌）

botrytis雙語(yǔ)使用場(chǎng)景

1、Botrytis cinerea can cause great lose in crop production because of the wide host area.───霉由于具有廣泛的宿主范圍，因而可以引起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的巨大損失。

2、Experiments show that the three extracts at different concentrations of Botrytis cinerea were inhibited by their strong inhibition of spore.───實(shí)驗(yàn)表明，三種提取物在不同濃度下對(duì)灰霉菌均具有抑制作用，對(duì)其產(chǎn)孢子的抑制作用較強(qiáng)。

3、Golden yellow. Complex nose with clear overtones of mature peaches, apricots and honey, with a delicate background of botrytis.───亮麗的金黃色，香氣復(fù)雜，帶有成熟桃子，杏，蜂蜜的香氣。

4、The research aimed to master the occurrence and development laws of Botrytis cinerea Pers.───為了掌握番茄灰霉病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律。

5、Physiological and biochemical mechanism of Botrytis cinerea resistance to propamidine was clarified preliminarily.───初步闡明番茄灰霉病菌抗丙烷脒的生理生化機(jī)制。

6、The bleeding sap had the best fungistatic effect on Botrytis cinerea among the three pathogenic fungi.───三種病原菌中，絲瓜傷流液對(duì)灰黴病菌的抑制效果最好。

7、resistance of short peptide LD-1 against Botrytis cinerea were tested in this paper.───本文以番茄灰霉病為供試菌株，研究了短肽LD-1對(duì)番茄灰霉病的抑制作用及其抗病性。

8、Antagonistic bacterium B9 strain was isolated from the healthy leaves of plants which suffered severely from Botrytis cinerea.───菌株是從番茄灰霉病發(fā)生嚴(yán)重植株的健康葉片上分離到的拮抗細(xì)菌。

9、Brassica oleracea var. botrytis, Allium cepa and Allium sativum only decrease the hyperglycemic peak.───甘藍(lán)?；ㄒ耍笫[和大蒜不僅降低血糖高峰。

botrytis相似詞語(yǔ)短語(yǔ)

1、barytic───重分解的

2、fortis───n.強(qiáng)音；adj.強(qiáng)音的；n.(Fortis)人名；(意)福爾蒂斯；(法)福爾蒂

3、botryose───adj.一串葡萄狀的；[生物]總狀的

4、botrytised───貴腐的（葡萄酒釀制工藝，指受到貴腐霉菌侵害的）

5、botties───酒瓶

6、bottes───靴子

7、botryoid───adj.一串葡萄狀的；葡萄簇狀的

8、botts───n.馬胃蠅蛆，膚蠅的幼蟲；粘土泥塞；vi.堵塞；n.(Bott)人名；(英、法、德、意、羅、匈)博特

9、botnets───僵尸網(wǎng)絡(luò)

2、伊甘貴腐是什么酒？

伊甘是法國(guó)的一個(gè)品牌，專門產(chǎn)貴腐酒的。貴腐酒如下： 貴腐酒　　 貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著于葡萄皮上被一種稱之為“貴族霉”的作用釀制而成，故名“貴腐酒”?！　≠F腐酒的問(wèn)世純屬偶然，也可以說(shuō)帶有很大的必然性。有一年因葡萄收獲得太晚了，受“貴族霉”感染的葡萄呈半腐爛的干癟狀態(tài)。通常人們只能將其遺棄了，但有位名叫托卡依的匈牙利果農(nóng)卻利用它釀成了口味異乎尋常的甜酒，被人們稱之為“帝王葡萄酒”。　　大家知道，能附著于葡萄皮上的霉菌及酵母、細(xì)菌等各種微生物的種類很多，而“貴族霉”的特殊之處在于：若附著在尚未成熟的葡萄皮上，則會(huì)導(dǎo)致葡萄的腐爛，故果農(nóng)們很討厭它；但它若附著于已經(jīng)成熟的葡萄皮上，則會(huì)繁殖而穿透葡萄皮，促使葡萄中的水分得以揮發(fā)，葡萄中的糖分、有機(jī)酸等有效成分呈高度濃縮的狀態(tài)。而且這種菌還能進(jìn)行一定程度有效的自然發(fā)酵，使最終釀成的產(chǎn)品雜一同類的甜型葡萄酒中顯示出超群的風(fēng)采。試想如果當(dāng)年的托卡依若沒(méi)有半點(diǎn)葡萄種植和葡萄釀造的經(jīng)驗(yàn)，他能有如此與眾不同的想法和實(shí)踐嗎？因此貴腐酒的誕生同世界上很多新事物的產(chǎn)生一樣，在偶然中帶有很大的必然性。　　現(xiàn)在，產(chǎn)于法國(guó)波爾多地區(qū)聞名全球的索丹酒也屬于貴腐酒，它是利用灰綠葡萄孢菌的“貴腐作用釀制而成的。其工藝特點(diǎn)為：在進(jìn)行自然發(fā)酵尚未結(jié)束時(shí)加入原白蘭地或二氧化硫，使其停止發(fā)酵，再經(jīng)長(zhǎng)期貯存老熟為原酒。這是一種典型性極強(qiáng)的甜型白葡萄酒。其酒香特異，果香微弱，口味濃厚，酒體豐滿。 　　貴腐酒的釀造　　要釀造貴腐甜白酒，必須使用感染了貴腐霉菌 (Botrytis cinerea) 的白葡萄。這種微小的霉菌會(huì)使葡萄失去水分，因而糖份增濃。　　主 要：Semillion榭密雍葡萄具有皮薄容易感染霉菌的特性。故為釀造波爾多貴腐甜酒最主要的品種。例如Chateau Climens就采用 100% 的 Semillion，而一般酒莊約只使用70到80%左右。　　次 要：Sauvignon blanc長(zhǎng)相思葡萄會(huì)被酒莊拿來(lái)做另外約20%的調(diào)配，以增添酸度和香氣。而 Sauvignon blanc感染貴腐霉的條件沒(méi)有 Semillion 好?！　≡俅我篗uscadelle具有麝香味,有時(shí)酒莊也會(huì)添加一些Muscadelle調(diào)配?！　∈斐蛇^(guò)程　　金黃(dore)：九月底，葡萄由青黃色變成金黃色。此時(shí)葡萄已相當(dāng)甜，每公升含 200 公克以上的糖分?！　€滿(pourri plein)：葡萄感染徽菌后，由金黃色變成紅褐色?！　√菨n(confit)：菌絲穿透葡萄皮吸取葡萄內(nèi)部的水分和糖分，經(jīng)過(guò)這樣的脫水過(guò)讓糖分含量變得更加濃縮，葡萄干縮成所謂的 貴腐酒糖漬(confit)時(shí)就能采收，這時(shí)甜度已高達(dá)每公升340克的糖分甚至更高?！　√厣嘿F腐甜酒的顏色金黃，越陳年會(huì)變成琥珀色或橘紅色，貴腐葡萄除了甜度非常高之外，還會(huì)產(chǎn)生讓口感更潤(rùn)的甘油及特殊香氣，如水果干、蜂蜜、葡萄干與貴腐霉的濃郁香味?！　≠F腐酒的產(chǎn)地　　貴腐酒出自于著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多?！　傞_(kāi)地圖看，生產(chǎn)甜酒的幾個(gè)區(qū)：索甸、巴薩克、卡狄亞克、圣十字山都位于吉龍德河和西龍河的交匯處。當(dāng)西龍河從藍(lán)德地區(qū)帶著冰冷低溫的水流注入水溫較高的吉龍德河時(shí)，冷熱交匯，因而在兩河匯流處產(chǎn)生一股煙霧般的濕氣，將附近的葡萄園籠罩住。但在九月的采收季節(jié)，這股濕氣多半在午前就因陽(yáng)光蒸發(fā)而消散，午后的陽(yáng)光則恣意地照在大地上，干燥的光熱將已經(jīng)過(guò)熟葡萄里的水分一點(diǎn)點(diǎn)地蒸發(fā)掉，而這也正是釀造貴腐甜酒的關(guān)鍵所在。　　產(chǎn)區(qū)　　　法國(guó)波爾多的Sauternes(三大貴腐酒產(chǎn)區(qū)之一)　　德國(guó)Rheingau(三大貴腐酒產(chǎn)區(qū)之一)　　匈牙利Tokaji(三大貴腐酒產(chǎn)區(qū)之一)　　意大利皮埃蒙特的Asti(主產(chǎn)Moscato D'asti微起泡酒)　　西班牙的雪利地區(qū)　　葡萄牙的波特　　意大利南部和北部都有的風(fēng)干葡萄釀制的甜酒，比如Valpolicella三角地，西西里島　　澳大利亞　　新西蘭　　智利　　種類　　　1 、不超過(guò)15度的甜白葡萄酒分晚收（Late harvest）、貴腐（Noble Rot或簡(jiǎn)稱Noble）、冰酒（Icewine）、風(fēng)干（Passito）和Moscato D'asti微起泡五種甜酒?！　?、 在15度到22度之間的甜型加強(qiáng)葡萄酒有甜波特、甜雪利和Muscat天然甜酒(Vin Doux Naturel)等?！　?世界三大貴腐酒　　德國(guó)的Trockenbeerenauslese　　法國(guó)的Sauternes 　　匈牙利Tokaji