?馇 [ chā ]的筆順，馇的筆畫順序，馇的筆順怎么寫

• 馇的拼音： chā 　馇的注音： ㄔㄚ 　
• 馇的部首： 饣部 　馇的結(jié)構(gòu)：左右 　馇的總筆畫： 12畫 　
• 馇的筆順：ノフフ一丨ノ丶丨フ一一一 　
• 馇的筆畫：撇、橫撇、橫撇、橫、豎、撇、點(diǎn)、豎、橫撇、橫、橫、橫

馇的筆畫順序分布演示：

馇字怎么寫

撇、橫撇、橫撇、橫、豎、撇、點(diǎn)、豎、橫撇、橫、橫、橫

馇字的意思

馇字的基本字義解釋

馇ch?。è渊冢?/span>

天津美食漢沽八大馇，你吃過(guò)嗎？

“八大馇”其代表菜主要有“馇凈腸洚梭魚”、“馇蚶子”、“馇麻線”、“馇蟶”、“馇蝦”、“馇八代”、“馇海鯰魚”等，馇技在這些地區(qū)很普遍，以漢沽楊家寨楊氏八大馇最有名氣。

馇魚：馇制成根根如棒，咸香爽口，肉堅(jiān)咬口好。

馇蝦：味道極為鮮美，亦酒亦飯。

馇墨斗：酥軟醬香，有籽的為上品。

馇海螺：靠其湯泡也得其味，滋品其鮮，人間美味也。

馇蚶子：其肉鮮嫩無(wú)比，是“八大馇”的代表。

馇八帶：味道別具一格，八帶魚用馇技烹調(diào)最為出味。

馇螞餮：秋天只產(chǎn)一季，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含G蛋白。

馇麻線：生長(zhǎng)能力超強(qiáng)，繁殖能力極大，經(jīng)常食用有調(diào)節(jié)免疫力的功效。

“八大馇”是馇技菜肴的總稱，它不局限于八種海洚產(chǎn)品，凡是能適應(yīng)馇的技法的菜品統(tǒng)稱為“八大馇”。

據(jù)史料記載，漢沽地區(qū)的陸地形成約在兩千多年前，秦代，漢沽地區(qū)民稱小鹽河，其人員構(gòu)成為無(wú)名罪者“處以苦役者，發(fā)配煮鹽”。

即犯人群居的地方，其飲食構(gòu)成主要是粗糧、用鹽泡制的菜類和大量的海、洚產(chǎn)品，制作極為原始，這種既原始而又有明顯特色的烹調(diào)技法民間稱之為“馇”．經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期，在特定的人群構(gòu)成條件下，“馇”技便逐步形成，并成為蘆臺(tái)、漢沽、港塘地區(qū)的一大特色。

兩千年后的今天，馇技在完善、升華，不但是可登大雅之堂的一道佳肴，同時(shí)又豐富了烹調(diào)技法。

馇的讀音？

[ chā ]

1、邊拌邊煮（豬、狗的飼料）。

2、熬（粥）。

二、[ zha ]

“饹馇”，又稱咯扎、擱著、隔著，是一種河北唐山的面食小吃，由豆面做成，似餅形，切成塊，熬菜吃、炸著吃或炒菜吃，是當(dāng)?shù)匕傩辗昴赀^(guò)節(jié)，婚喪喜慶，迎來(lái)送往的必備之物。